20 mars 2006
Cookies tout chocolat
Quoi de meilleur que des cookies fait maison ! En plus, c'est très simple à faire et qu'est ce que c'est bon ! Alors pour des cookies tout chocolat, suivez moi !
Pour 18 cookies environ :
100 g de chocolat noir
180 g de farine
100 g de beurre
75 g de sucre en poudre
1 oeuf
pépites de chocolat
1/2 sachet de levure chimique
Tout d'abord, faire fondre le chocolat et le beurre.
Dans un saladier, verser le mélange chocolat et beurre et ajouter le sucre.
Mélanger puis ajouter l'oeuf. Bien mélanger à nouveau.
Ajouter la farine et la levure tamisées et mélanger une nouvelle fois.
Verser quelques pépites de chocolat dans la pâte (ne pas trop en mettre car si le mélange beurre-chocolat est encore chaud, elles fondront rapidement et on ne les retrouveras plus dans les cookies).
Sur une plaque à pâtisserie, poser un papier sulfurisé et former les cookies.
Y incorporer les pépites de chocolat.
Cuire au four th°6 (180°) pendant environ 10-12 min.
Commentaires
TOUT chocolat ah on reconnait les vraies gourmandes!!!
Et oui !! Hi hi ! Oh mais je ne crois pas etre la seule, n'est ce pas Moony ?
Bonjour Florianna
Je viens de découvrir ton blog qui me semble bien prometteur!!!
Merci beaucoup Clipoye ! C très gentil et ca c très encourageant !!
Je les ai testé ce weekend et ils sont parfaits : moelleux juste comme il faut. On sent bien le goût du chocolat. J'ai mis des pépites de chocolat blanc.
Je suis très contente de savoir que tu les as fais et qu'ils t'ont plu !! Ca me fait plaisir ! En plus avec des pépites de chocolat blanc ca doit etre extra !
merci pour ton index !! comme ça j'ai trouvé cette recette de cookies.... encore une recette de ces merveilleux gâteaux que je te pique (après celle au café...)
merci beaucoup !
bizz
;-)
merci pour cette recette, je les ai testé et ils étaient délicieux!
Bises
hélène
http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/2008/01/10/7479069.html
Mmmm... Ca a vraiment l'ai appétissant ! On les teste de suite avec mon petit frère ! :D
???
C'est pour combien de cookies???
ton blog est super je vien de le découvrir!!:)
pffff
jsuis bète jvien de voir pour combien c'était
coool
c'est délicieu ma mere viende les sortir du four miam et encor merci
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Cookies tout chocolat depuis Amandine cuisine
Sa fesait longtemps que je voulais faire des cookies et c'est en visitant le blog de Florianne que j'ai trouv� la recette des cookies tout chocolat. La tentation �tait alors trop forte et j'ai succomb� � l'appel de ces biscuits. J'ai mis des...
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