Et oui, aujourd'hui, j'ai 23 ans ! Déjà ?! Mais question maturité, je n'ai pas tous les jours mon âge ! ;-) Un petit clin d'oeil à ma maman qui il y a 23 ans, m'a donné la vie et pour qui ce jour n'a pas été très rose... Hey c'est pas parce que je suis née !! Non quand même ! Il manquerait plus que ça ! Hi hi ! Merci maman !!!

Je vous montre la photo de mon gâteau d'anniversaire ! Mais je vous préviens, ce n'est pas moi qui en suis la "créatrice" !!! C'est mon pâtissier préféré !! Oui car malgré le fait que maintenant je pourrais faire mon gâteau d'anniversaire, je préfère continuer à le commander chez le pâtissier ! Tout d'abord, car j'ai l'impression que ca marque plus mon anniversaire car comme je fais souvent des gâteaux sans occasion précise, j'aurais l'impression que c'est un gâteau comme un autre... Alors que non !! C'est mon gâteau d'aniversaire tout de même ! Hey mais !! Ensuite, quand je fais un gâteau, je goûte à toutes mes préparations, je me régale de ce qui reste dans les saladiers ou dans les fonds des casseroles ! Alors il n'y a plus la surprise de la découverte des saveurs ! Même chose en ce qui concerne la déco, je la connaîtrais tandis que là, c'est une surprise ! Hi hi ! Et mon pâtissier fait de très bons gâteaux en plus ! ;-)

Cette année, pour changer de mon traditionnel fraisier (j'adorrrreeee !!!), j'ai voulu un gâteau à la mousse à la passion ! J'ai eu l'occasion de le goûter la première fois en novembre dernier et coup de coeur !! Alors pour mon annniversaire, cette année c'est gâteau à la mousse à la passion ! Un régal par sa légèreté, son goût acidulé, le plaisir du palais mais aussi celui des yeux car je trouve la déco très jolie !! Plus jolie que mes fraisiers des années passées !

Au fait, vous allez connaître mon prénom maintenant ! Et oui ! Je m'appelle... Laëtitia !!! ;-) J'adore trop mon prénom (encore merci maman et papa !!) mais j'aime bien aussi Florianna pour le net ! Hi hi !

Aller, j'arrête de parler, ou plutôt d'écrire, et je vous présente cette petite merveille ! Ah oui, il était pour 4 personnes ce p'tit gâteau si délicieux ! Mais ce week-end j'ai tout de même l'intention de faire un autre gâteau d'anniversaire pour pouvoir le fêter un peu avec d'autres personnes de ma famille !

dscn9003