14 juin 2006
Flapjack aux pommes
Depuis environ une semaine, une idée me trottait dans la tête : réaliser des barres de céréales ! Et il y a quelques jours, au hasard d'un rayon, mes yeux se sont posés sur un paquet de flocons d'avoine ! Je dois avouer que je ne regarde jamais les produits bio mais je crois que désormais, j'y jetterai un petit coup d'oeil afin d'apprendre de nouvelles choses !
Me voici donc avec mon paquet de flocons d'avoine ! A moi les barres de céréales !! Oui enfin là, encore faut t'il avoir une recette à tester ! J'ai donc feuilleté plusieurs de mes livres de cuisine, sagement rangés et toujours heureux quand ils me voient, dans l'espoir d'être délicatement choisi pour une petite sortie dans la cuisine mais malheureusement, cette fois-ci j'en ai déçu plus d'un... Le seul qui a eu le droit à sa petite sortie, c'est le petit livre tout mimi "Cookies, muffins & co" de Pascale ! Elle y propose trois recettes de barres de céréales, appellées "flapjack" ! Celle qui m'a tout de suite intéressée est celle des flapjack aux pommes et à la vue des ingrédients, je n'ai pas été déçue, loin de là ! Mon amie la cannelle étant de la partie, je n'ai pas hésité une seconde !
Ces barres de céréales sont vraiment très bonnes ! On ressent bien le goût de la cannelle et de temps en temps, on y découvre un petit dé de pomme, pour un plaisir de plus ! Les flocons d'avoine sont enrobés de sucre, de miel et de cannelle, bref, un délice bien sucré ! J'ai fais huit flapkacks et pour les faire durcir, je les ai mis au frais toute la nuit car j'avais l'impression que les barres ne se seraient pas assez raffermies sinon...
Pour découvrir la recette, je vous laisse regarder dans votre petit livre à la page 112 ! En plus, ça lui fera une petite sortie à lui aussi et il sera ravi ! ;-) Merci beaucoup Pascale pour cette recette ! C'est la troisième recette que je teste de ce p'tit livre et une fois de plus, c'est un délice !
Commentaires
Ils sont très réussis Florianna,pomme-cannelle,on a les même goûts...je note!Grosses Bises!!!
Je ferai l'essai pour les enfants pour le gouter de 10 heures!!!!Je sais comme ça ce qu'ils mangeront!!!!
Bizzzzzzzz
Barbichounette
ça c'est une bonne bonne idée dis moi !
Ils font très pro!! je suis épatée!! bravissimo (je sais pas si ça existe, mais je trouve ça sympa ;-))!
Ils doivent être excellents ! pomme et cannelle quel délice :-)
J'adore, toutes les recettes que j'ai testées ont été super top
C'est vrai qu'il sont très tentant les flapjacks ! Ca donne envie ! Ca doit etre excellent !
Merci Moony ! :-) Pomme-cannelle, c'est un régal ! ;-) Grosses bises à toi aussi !!
Barbichounette, oui, vive le fait maison !
Stéphanie, c'est vrai que c'est sympa comme p'tite gourmandise !
Alhya, quel gentil compliment ! :-) Il me touche beaucoup ! Ton "bravissimo" est jolissimo ! Hi hi ! ;-)
Loupiti, very excellent, ca oui ! ;-)
Fabienne, j'ai toujours été contente des recettes que j'ai pu tester de ce livre également ! C'est un concentré de délicieuses recettes ! :-)
C'est très gentil Céline ! Si tu les fais, tu ne seras pas déçue ! ;-)
Merci beaucoup pour vos p'tits messages ! :-)
Ah ben tu as de la chance, tu les a réussis ! Moi j'ai testé et rien n'a collé ! Tout est resté tel quel sans prendre forme... ça fera le sujet d'un billet très imminent... c'est dommage parce qu'au goût, c'était très bon !
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