07 mai 2007
Chococonut
Un nom rigolo pour un excellent gâteau ! ;-) Vous avez deviné quelles saveurs composent ce gâteau ?! Ouuuui, du chocolat et de la noix de coco ! Whaou, y en a parmis vous qui sont trop intelligents ! ;-) Mais non, je vous taquine, vous êtes tous très intelligents ! ;-) Surtout dès qu'il s'agit de cuisine ! (elle en rajoute une couche... la coquine ;-))
Ce gâteau est absolument divinissime !! Il est d'un moelleux incroyablement dingue ! ;-) Comme il ne contient pas de farine mais seulement un peu de fécule de maïs et que les blancs sont montés en neige, on a en bouche une agréable sensation de légèreté ! En plus, le chocolat et la noix de coco se marient à merveille !! C'est un pur bonheur à déguster ! ;-)
Inspiré d'une recette Vahiné ! ;-)
Pour 6 personnes :
* 150 g de chocolat noir
* 4 oeufs
* 100 g de sucre
* 125 g de noix de coco râpée
* 125 g de beurre ramolli
* 1 cc de vanille en poudre Vahiné
* 1 cs de Maïzena
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeufs (réserver les blancs). Verser le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Aujouter ensuite le beurre ramolli, le chocolat fondu et mélanger l'ensemble.
Incorporer la noix de coco, la vanille puis la Maïzena tamisée et mélanger délicatement.
Dans un autre saladier, monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation "chocolat-noix de coco".
Verser la pâte dans un moule à manqué de 22 cm, préalablement beurré (sauf si moule en silicone).
Cuire 35 min th°5. (perso, je l'ai laissé moins longtemps. Il est donc préférable de surveiller la cuisson.)
Le chococonut, c'est trop trop trop bon ! ;-) Ca pourrait le faire en slogan, vous ne trouvez pas ?! lol ! ;-)
PS : si par hasard des spécialistes en publicité, communication ou slogan me lisent, ne vous moquez pas de moi s'il vous plait ! ;-) Je délire ! ;-)
Commentaires
lol j'ai déjà vu pire comme slogan ;)
Il est très appétissant ton gâteau en tout cas ^^
D'accord avec toi, j'adore le mariage de la noix de coco avec le chocolat!!!!!!
Très beau mariage quiplaît à tous les coups
Miam le chocolat
Une belle association oui et la photo est appétissante, je craque!
Il a l'air trop bon ... miammm j'ai egalement melangé chocolat et coco hier mais avec de la banane ... recette a venir ...
ouh làlà, ça fait saliver!
Une très belle photo et un très bon gateau, bonne association.
En effet, chouette! Ton gâteau est "chococobon" ;-P...
a devorer! et tout entier!
je veux bien te croire, il à l'air excellent!!!!
Bon j'avoue je travaille dans une agence de conseil en communication... et c'est même pas une blague ;-)
Ton gâteau est moelleux comme il faut ! Miam !
Miammmmm!!!! J'en mangerai bien un petit "gros" bout!!!! Il a l'air trop trop trop bon!!! hummmm chocolat, quand tu nous tiens!!!!
miammmmmmmmmm j'en prend une part si tu veux bien
Alaaaaaaa! Chocolat-coco une combinaison superbe!Vite une petite cuillère que j'y goûte!
Comme toujours, cela m'a l'air délicieux !
Waouh il est superbe!
Très bien, juste pour moi parfait...tu me l'as déjà envoyé alors, ca va bien je le recois demain ??? Ah non, comment ca non....snif pas juste ;-)
Bonne soirée
Claude
Lol le slogan!!! (je me moque pôoooo)
D'autant plus qu'il dit la stricte vérité!
J'adore la noix de coco et le chocolat mélangés !
quel beau mariage...
encore un a essayer!!! c'est pas sérieux ça!!!
Ce gâteau arrive bien avec le temps pourri qu'il fait aujourd'hui, rien de tel pour se remonter le moral!
encore une p'tite merveille qui a l'air excellente ! super bon comme association ;)
il a l'air extra ce gâteau! Et je veux bien te croire si tu dis qu'il est extrêmement fondant. Je te fais confiance... tu m'en as bien gardé une petite part tout de même?
Hummmmmmmmm!!!! il a l'air excellent ce gâteau!!! en plus tout ce que j'adore le chocolat et la noix de coco!!! je pense que je vais très vite le testé!!!
bisous florianna
Chococonut, tres mimi comme nom, et ton slogan m'a fait rire! Et bien sur, ton gateau elle tres joli, comme d'habitude! Et il doit etre super fondant...
coco-choco j'adore ! ta photo est superbe !
choco + coco, quel excellent mélange !
Un délice!
Bravo Florianna pour ce superbe gâteau!!!!J'en ai l'eau à la bouche, celui-là je ne vais pas tarder à le tester!Merci!!!
Coucou la Puce,
j'en prends une grosse part pour mon annif.
Gros bisous
Chrys
Un dessert que j'ai déjà fait, enfin une recette différente et elle a eu bcp de succès.
Le chocolat et la noix de coco se marient à merveille, enfin je trouve !
Ton gâteau devait être délicieux !
Bonne journée
Chocolat et noix de coco, j'adore ! Essayerais de faire cette recette qui me fait tant saliver !
je crois bien que je vais adorer.
ce gâteau a l'air délicieux, bravo
Une superbe part de gâteau, bien tentante de bon matin!!
Est-ce que ce gâteau peut être fait la veille ou risque-t-il d'être un peu sec ?? Merci !
Choco/coco, voila une alliance que j'adore!!!!!
J'ai presque la même recette. le mien, avec une composition quasi-identique, s'appelle coconut et est en plus parfumé de vanille, canelle, rhum et zeste de citron vert. Je confirme, il est délicieux.
J'ai testé ton chococonut et je confirme, il est délicieux !! Ce gâteau est juste comme je les aime, avec un bon goût de chocolat, super moelleux et qui "plombe" un peu l'estomac ;-) Je n'ai pas eu le temps de prendre de photos du mien, mais il est certain que je referai d'ici peu !!
Association qui fait toujours de l'effet... c'est vrai que la coco et le choc ça se marie super bien ensemble !!! Et pis quand on voit une photo comme celle là, forcément on craque !!!
Je ne t'oublies pas pour le mail, désolée j'ai un retard incroyable mais en ce moment je suis peu sur le net... Biz à toi !
ben dis, même si il y a de la noix de coco, (oui, tu le sais, hein, moi j'adore pas :(! et bien j'ai très envie de tester tes proportions: quasiment pas de maizena, ce doit être bien moelleux!
Choco-coco, ça marce du tonnerre, j'en veux bien une (grosse) part... Je remarque en bonne inhabituée des lieux que ton blog a ses couleurs assorties à tes assiettes! Classe! :-)
La recette paraît effectivement superbe! et la photo le confirme! Un régal pour les yeux et certainement en bouche! Bone journée.
Celui là, c'est sûr, je vais le tester rapidement ! Comment résister ?
Miamm!! moi qui adore le chocolat..
Je salive, ce n'est pas possible, j'étais passée à côté, pfff. Si tu veux j'ai chez moi un chocoamandine
http://coco28.canalblog.com/archives/2006/11/06/2090476.html
il me semble aussi qu'elle venait de chez Vahiné, en tout cas il était top alors celui-ci avec de la noix de coco, j'imagine !
je l'ai fait hier! c'etait super bon!!! merci!
super, quelle merveille !
coucou
moi c pour aujourd'hui ,ma copine est a l'hopital ca va lui faire du bien de manger un super gateau au chocolat.zouzou
coucou
finalement je n'ai pus le faire qu'hier ,puissant,top bon .je l'ai pris pour le cafe avec 2 copines qui sont reparties avec" the recette" que je garde définitivement.merci et bisous de zouzou
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