26 mai 2008

Petits pains fourrés à la feta

Lors de mon séjour en Turquie il y a deux ans, j'ai eu un gros coup de coeur pour cette cuisine !! :-) C'est une cuisine du soleil vraiment merveilleuse, envoûtante et très savoureuse avec des épices qui subliment les plats ! ;-) Malheureusement, les livres de cuisine sur cette cuisine (qui mérite à être connue ;-)) se font rares ici et donc les recettes aussi du coup... En ce qui concerne les pains, j'ai eu l'occasion de gôuter à certains petits pains fourrés absolument divins !! Tellement divins que j'aurais trop aimé avoir... [Lire la suite]
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17 mai 2008

Tarte à la rhubarbe

Mademoiselle la rhubarbe nous fait le plaisir d'être présente depuis un petit moment et ceci, pour le plus grand bonheur de beaucoup d'entre nous ! ;-) Et qui dit "rhubarbe" dit bien souvent "tarte à la rhubarbe" ! ;-) Celle que je vais vous présenter est ma petite recette fétiche de tarte à la rhubarbe !! ;-) C'est celle avec laquelle j'ai fais ma première tarte à la rhubarbe il y a maintenant trois ans et depuis, je n'ai jamais essayé d'autres tartes car celle-ci est vraiment exquise, légère, divine,... [Lire la suite]
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04 mai 2008

Evidence (chocolat~caramel~tonka)

Il y a déjà deux petits mois, ma soeur a fêté ses 22 ans ! ;-) Et pour l'occasion, sa grande soeur chérie (c'est moi sa grande soeur chérie !! ;-) Mais je sais que vous l'avez compris ! ;-)) lui a concocté un joli gâteau d'anniversaire ! ;-) L'année dernière je lui avais fais un gâteau aux trois chocolats et cette année, comme j'avais encore carte blanche, j'ai réalisé un gâteau différent mais qui lui plairait également beaucoup ! ;-) Les goûts de ma soeur étant très limités, ça limite donc la "créativité" et... [Lire la suite]
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