11 octobre 2006

Gratin de courgettes

Je n'aurais jamais pensé inaugurer une rubrique "légumes" avant une rubrique "pâtes, pommes de terre & co", puisque je mange très rarement des légumes et qu'en plus ceux-ci sont très limités ! En fait je suis très copine avec les féculents, même si je sais que ce n'est pas forcément conseillé dans l'équilibre de l'alimentation, ni pour la santé de ne pas manger de légumes... C'est donc vraiment un comble de vous parler d'un plat avec des légumes alors que je n'ai encore jamais mis de recette concernant les... [Lire la suite]
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06 octobre 2006

Quatre-quarts aux pommes

Un gâteau super simple à réaliser mais tellement bon !! C'est un des tous premiers gâteaux que j'ai réalisé dans ma vie et c'est également le premier gâteau que j'ai raté ! Sachez tout de même que ce n'est pas de la faute du gâteau (méga simple) mais de la faute de celle qui l'a faite (c'est à dire... moi...) ! Je vous dis ça histoire que vous ne vous en alliez pas en courant avant de regarder ma recette ! ;-) J'avais envie de refaire ce quatre-quarts depuis quelques temps et puis comme bien souvent, j'y pensais, j'oubliais... Très... [Lire la suite]
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04 octobre 2006

Tiramisu brioché, caramel au beurre salé

Un petit dessert gourmand pour les amateurs de tiramisu ! ;-) Ce tiramisu original m'a direct attiré avec son caramel au beurre salé ! D'ailleurs ce qui me surprend toujours (enfin, un peu moins maintenant ! ;-)), c'est ce "beurre salé" toujours précisé ! En fait, jusqu'au moment où je me suis lancée dans la création de mon blog et que petit à petit, j'ai découvert vos recettes, j'ignorais que la plupart des gens cuisinent avec du beurre doux ! En Bretagne, nous faisons tout avec du beurre demi-sel, donc il était évident... [Lire la suite]
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03 octobre 2006

Questionnaire farfelu

Oupss... Quasiment deux semaines sans publier quoique ce soit... Humm... humm... ;-) Mais je vous rassure, je ne vous ai pas oublié pour autant, non, non, non ! ;-) Otez-vous ça de l'esprit tout de suite ! ;-) En tout cas ça me fait super plaisir de vous retrouver et de voir que malgré ma p'tite absence sur la blogosphère, vous ne m'oubliez pas ! Je remercie entre autre, Karine d'avoir pensé à moi pour ce questionnaire et Emilie pour son hommage "vibrant" ! ;-) Ca fait chaud au coeur ! :-) Je vous ai laissé durant tout ce... [Lire la suite]
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20 septembre 2006

P'tit questionnaire et merci...

Juste avant mes vacances, Miss cricri m'a invité à répondre à ce petit questionnaire plutôt surprenant ! Il s'agit de dévoiler cinq choses que l'on souhaiterait manger avant de mourir ! C'est avec grand plaisir que je me prête au jeu, qui finalement n'est pas si facile que ça ! ;-) Merci d'avoir pensé à moi, ça me touche beaucoup ! :-) Une pizza Images web Mon plat préféré !! C'est simple mais qu'est-ce-que c'est bon !! Je craque totalement pour cette spécialité italienne ! Avec une grande préférence pour les pizzas au... [Lire la suite]
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17 septembre 2006

Délice au chocolat

Un gâteau qui porte très bien son nom ! Je ne vous cache pas que c'est vraiment un pur délice, surtout consommé le lendemain ! Oui je sais, certains d'entre vous vont encore se dire "mais comment elle fait pour attendre le lendemain" ?! Et bien il suffit d'être patient ! Ok je vous l'accorde, pour certains c'est plus facile à dire qu'à faire ! (la fille qui en rajoute... lol !) ;-) Je vais tout de même vous avouer une chose ! A la différence de ce gâteau ou de celui-ci, je l'ai tout d'abord dégusté la première... [Lire la suite]
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14 septembre 2006

Parce que l'amitié est une chose précieuse...

C'est avec nostalgie et un gros pincement au coeur que j'écris ce billet ... Je suis en effet de retour de vacances depuis hier soir, je me faisais une joie de partager avec vous une magnifique aventure que j'ai vécu durant mes vacances mais le fait est que par-rapport à quelques évènements survenus sur la blogosphère ces derniers temps, je ne suis pas dans le même état d'esprit puisque mes vacances sont en lien avec une bloggeuse à qui je tiens beaucoup et qui vient de fermer son blog hier... En effet, j'ai eu l'immense... [Lire la suite]
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08 septembre 2006

En vacances...

Un p'tit mot pour vous prévenir de mon absence ! Cette fois-ci, je ne fais pas la "sauvage" comme lors de mes quelques jours en Vendée ! ;-) Destination ?! Un peu de patience... ;-)Je peux seulement vous dire que j'ai super hâte d'y être !!! :-)La suite, à mon retour... A bientôt !
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05 septembre 2006

Tarte à la bisque de Homard

Un concentré de saveurs de la mer !! Cette tarte fait partie de mes classiques et c'est toujours un bonheur à déguster ! Elle est absolument divine et fondante ! De plus, la bisque de homard lui apporte une saveur incomparable et unique, ainsi qu'un petit air de fête ! ;-) J'avais trouvé cette recette dans une publicité pour une enseigne d'hypermarché, en période de fêtes de Noël et j'avais pris soin de la découper et de la conserver précieusement ! ;-) Par contre cette photo n'est pas très récente, ça m'embête, je suis... [Lire la suite]
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01 septembre 2006

Cheesecake délice citron ~ KKVKVK # 12

Ma toute première participation à ce célèbre jeux inventé par Manue ! Emotion, émotion ! ;-) Pour cette 12ème édition, Ninnie qui a gagné la précédente édition avec son île flottante, nous propose le thème du cheesecake !! Décidément, cette 12ème édition est vraiment une vraie première fois car c'est aussi mon tout premier cheesecake ! La première fois que j'en fais un mais aussi et surtout la première fois que j'en mange un !! ;-) Je n'ai jamais vraiment été attirée par ce dessert, malgré mon côté très sucré... L'utilisation de... [Lire la suite]
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