10 septembre 2009

Outrageous chocolate cookies

Il y a des choses gourmandes qui un jour, vous titillent juste à travers une photo et là, vous avez un énorme coup de foudre et l'évidence est là ! Il vous faudra tester "cette" recette !! ;-) Moi cette évidence et ce coup de foudre, je l'ai eu un jour quand je suis tombée sur les jolis cookies de Bulle ! ;-) (enfin... je l'ai souvent bien sûr mais là je parle de cette recette alors voiloù... ;-)) Apparemment cette recette avait déjà conquis bon nombre de personnes mais moi, pauvre "paumée" que... [Lire la suite]
Posté par Florianna à 11:30 - - Commentaires [39] - Permalien [#]

21 mars 2008

Caresse passion

Un nom tout mignon, tout coco et à croquer pour des petits gâteaux tous mignons, tous coco et à croquer !! ;-)) Et oui car sous un nom aussi charmant (et romantique ! ;-)) se cachent des douceurs gourmandes absolument délicieuses !! Mais avant que je vous en parle, laissez-moi vous dire quelques petites choses... Imaginez, vous tournez les pages d'un livre ultra gourmand et vous tombez sur cette recette ! Enfin, en réalité vous êtres tombés sur pleins d''autres recettes aussi mais je vous parle de celle-ci alors... ;-) Ensuite,... [Lire la suite]
Posté par Florianna à 14:12 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
27 décembre 2007

Boules coco façon "Raffaello"

Tout d'abord je suis désolée de n'avoir pu vous souhaiter un joyeux Noël comme l'année dernière et j'espère que vous avez toutes et tous passé un très joyeux Noël !! ;-) Aujourd'hui voici une petite recette qui a déjà eu beaucoup de succès sur les blogs et que l'on a pu découvrir grâce à SpaceKate ! ;-) Ces petites douceurs sucrées sont terriblement délicieuses et ultra gourmandes !! Un délice tout frais à la saveur de lait concentré et de noix de coco qui se laisse déguster avec plaisir ! ;-) Dans la recette initiale des... [Lire la suite]
Posté par Florianna à 14:10 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
27 mars 2007

Sucre à la cannelle

Ce n'est pas une recette, simplement une petite idée pour rendre encore plus gourmand un grand nombre de desserts et brioches ! ;-) Je n'étais pas sûre de mettre cette "idée" sur mon blog mais j'ai pensé que ca intéresserait peut être certaines personnes, afin d'agrémenter quelques délices sucrés et de les rendre absolument divin !!! ;-) Il vous suffit simplement de mélanger du sucré perlé et de la cannelle !! Facile non ?!! ;-) Et c'est irrésistiblement bon !! ;-) Vous pouvez aussi biensûr le faire avec du sucre... [Lire la suite]
Posté par Florianna à 18:43 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
19 mars 2007

Financiers pomme~cannelle

Pomme... Cannelle... Des noms qui évoquent de la gourmandise ! ;-) Et quand ces deux saveurs se retrouvent dans un petit gâteau nommé "financier", ca donne une vraie petite merveille ! ;-) Cette recette toute simple est un pur bonheur ! ;-) Les financiers sont d'un moelleux incroyable, les pommes hyper fondantes et ce goût de cannelle si exquis en font un délice absolu ! ;-) Bref, une p'tite recette facile, délicieuse et qui en plus peut s'avérer hyper pratique pour écouler des blancs d'oeufs ! ;-) La recette... [Lire la suite]
Posté par Florianna à 14:10 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
07 février 2007

Diamants au chocolat

Un nom charmant pour des petits biscuits qui le sont tout autant ! ;-) C'est la première fois que je réalisais de tels sablés et je dois dire que ce ne sera pas la dernière ! ;-) Ces diamants au chocolat sont vraiment trop bon ! ;-) Une texture sablée extra avec une saveur chocolatée sucrée vraiment délicieuse et un petit look vraiment mimi ! ;-) Tout simplement un pur délice !! Et ce n'est pas Hélène qui vous dira le contraire ! ;-) N'est-ce-pas Hélène ? ;-)) Ces diamants sont extraits du livre "Ultra chocolat" !... [Lire la suite]
Posté par Florianna à 17:40 - - Commentaires [35] - Permalien [#]

21 janvier 2007

Amaretti

Les amaretti... Petits biscuits italiens d'une saveur exquise et d'une simplicité enfantine ! J'ai déjà testé deux recettes de ces biscuits mais celle-ci est vraiment la meilleure ! ;-) Sous leur croûte toute croustillante se cache un coeur tout moelleux à la délicieuse saveur d'amande ! Un pur délice tout simple à réaliser et en un minimum de temps ! De quoi combler de p'tites envies gourmandes ou pour accompagner un café ou un thé (enfin, pour ceux qui aiment, contrairement à moi ! ;-)) ! Cette recette provient du petit... [Lire la suite]
Posté par Florianna à 17:05 - - Commentaires [55] - Permalien [#]
11 décembre 2006

Truffes au chocolat noir

Noël approche tout doucement et nous pensons tous aux petites gourmandises qui feront fureur en cette occasion et aux bons petits plats à concocter pour cette magnifique fête de fin d'année ! :-) Les truffes au chocolat font partie des délices incontournables en cette période de fête ! Les recettes sont très variées et les parfums le sont également ! Cette petite recette que je vous présente est la plus classique ! ;-) On obtient des truffes au chocolat absolument divines !! A la fois onctueuses tout en étant fermes, juste... [Lire la suite]
Posté par Florianna à 17:22 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
07 décembre 2006

Macarons au chocolat

Après les macarons caramel au beurre salé, j'ai tenté les macarons au chocolat ! Une recette classique mais que je n'avais jamais goûté ! C'est vraiment un pur délice !! :-) J'ai suivi la même recette (de Flore, ici) mais la recette des coques est légèrement différente, car on y ajoute un peu plus de sucre glace et du cacao en poudre non sucré... Personnellement, j'étais moins satisfaite cette fois-ci, au niveau visuel car mes coques n'étaient pas aussi lisses... J'ai dû "merdouillé" un peu ! ;-) Mais au goût,... [Lire la suite]
Posté par Florianna à 13:10 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
02 novembre 2006

Macarons caramel au beurre salé

Ca y est, je me suis lancée dans l'aventure des macarons ! Et ca y est, j'ai attrapé le virus car il me tarde déjà de tester pleins de parfums ! Franchement, je ne pensais pas que les macarons pouvaient produire un tel effet ! ;-) Et dire qu'il y a encore un mois, je n'avais jamais mangé de macarons ("chut", on ne dit rien d'accord ?! ;-)) ! Même lorsque lors de mon séjour chez Moony, alors que nous sommes allées dans la boutique de Pierre Marcolini à Bruxelles, pas un instant nous avons songé à acheter des macarons... [Lire la suite]
Posté par Florianna à 14:00 - - Commentaires [78] - Permalien [#]