750 grammes
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Aux mille et un délices
20 mars 2006

Cookies tout chocolat

dscn31451

Quoi de meilleur que des cookies fait maison ! En plus, c'est très simple à faire et qu'est ce que c'est bon ! Alors pour des cookies tout chocolat, suivez moi !

Pour 18 cookies environ :

  • 100 g de chocolat noir

  • 180 g de farine

  • 100 g de beurre

  • 75 g de sucre en poudre

  • 1 oeuf

  • pépites de chocolat

  • 1/2 sachet de levure chimique

Tout d'abord, faire fondre le chocolat et le beurre.
Dans un saladier, verser le mélange chocolat et beurre et ajouter le sucre.
Mélanger puis ajouter l'oeuf. Bien mélanger à nouveau.
Ajouter la farine et la levure tamisées et mélanger une nouvelle fois.
Verser quelques pépites de chocolat dans la pâte (ne pas trop en mettre car si le mélange beurre-chocolat est encore chaud, elles fondront rapidement et on ne les retrouveras plus dans les cookies).
Sur une plaque à pâtisserie, poser un papier sulfurisé et former les cookies.
Y incorporer les pépites de chocolat.
Cuire au four th°6 (180°) pendant environ 10-12 min.

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Commentaires
P
Merci pour cette superbe recette,moi j 'ai mis des morceaux de barres chocolat pour petit pain et c 'est un régal.
M
Superbe recette, j'ai doublé les quantités!
C
Pendant ce temps il sont dans le four je sais pas encore s'il vont être réussi enfin j'espère (LOL) !!! Merci !!^^<3
C
Il sont dans le four je vais voir le résultat mais en tout cas ça à l'air bon mise à part la levure que l'on trouvée plus c'était TOP...<br /> Très bonne recette simple et rapide et qui à l'air très bonne !! <3
B
C'est la toute première fois que je fais des cookies , et je viens tout juste de les sortir four ! C'est une réussite .. Merci pour cette recette ! Trop bon .. HUUM
Aux mille et un délices
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