750 grammes
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Aux mille et un délices
30 octobre 2006

Saumon aux poireaux

Saumon aux poireaux
Je sais que ce mariage est très célèbre et très courant mais c'était la première fois que j'y goûtais et que je le cuisinais ! Et je me rends compte que la miss pas légumes que je suis, adore ce légume ! Incroyable ! Mais c'est aussi parce que ce légume...
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29 mai 2006

Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine
C'est un plat absolument délicieux !! Un poisson extrêmement raffiné et un goût unique, avec une sauce tout aussi divine ! J'ai fais ce plat pour la fête des mères et ce fut un régal !! Merci beaucoup Teddy de m'avoir fait découvrir ce plat exquis !!!...
26 mars 2006

Cassolettes de St Jacques

Cassolettes de St Jacques
Il était une fois la mer ! Un milieu magnifique qui nous évade et nous charme par sa beauté, son air marin et son horizon infini ! Un bleu océan dans lequel on plongerait volontier (enfin, ca dépend des saisons ! ;-)) ! Et oui, la mer c'est tout ca !...
Aux mille et un délices
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