21 mars 2008
Caresse passion
Un nom tout mignon, tout coco et à croquer pour des petits gâteaux tous mignons, tous coco et à croquer !! ;-)) Et oui car sous un nom aussi charmant (et romantique ! ;-)) se cachent des douceurs gourmandes absolument délicieuses !!
Mais avant que je vous en parle, laissez-moi vous dire quelques petites choses... Imaginez, vous tournez les pages d'un livre ultra gourmand et vous tombez sur cette recette ! Enfin, en réalité vous êtres tombés sur pleins d''autres recettes aussi mais je vous parle de celle-ci alors... ;-) Ensuite, avant de voir la recette et le titre, vous voyez une superbe photo qui donne vraiment envie ! Alors vous regardez la recette et là, vous vous rendez compte que ces gâteaux sont à aux fruits de la passion ! Et vous, la passion, vous adorez !! (ah non, pas tout le monde ?! Bon, excusez-moi alors ! ;-)) Puis vos petits yeux partent à la recherche du titre de la recette (y a pas trop de chemin à faire puisque c'est juste au-dessus de la recette ! ;-)) et vous lisez ces quelques mots : "caresses passion" (oui, il y a un "s" mais je ne l'ai pas mis ! ;-)) !! Et là, vous vous dites "rhoooo comme c'est mignon" !! Quel joli nom pour des gâteaux !" (heu... j'espère que je ne m'extasie pas pour un rien quand même, je commence à avoir peur rien qu'à l'idée d'imaginer ce que vous penserez de moi en lisant ces lignes... Humm... humm... lol ! ;-)) Et puis voilà, ces gâteaux vous en avez très envie, vous prévoyez de les tester très vite et c'est tout naturellement que vous les imaginez en petits coeurs... ;-)) (c'est mon côté romantique ça ! ;-))
Finalement je ne sais pas pourquoi je vous raconte tout ca, car à la base je voulais en venir au fait que j'ai décidé d'en faire des petits coeurs mais il y avait surement un moyen plus simple et plus court de le dire... Mais c'est pas grave ! ;-) Vous venez d'assister à ma passionnante découverte d'une recette et le comment du pourquoi de ces petits coeurs... ;-))
Mais le plus intéressant est évidemment la description de ces petits gâteaux ! ;-) Ces "caresses passion" sont vraiment des gâteaux excellents et très savoureux car les fruits de la passion apportent une saveur divine et les gâteaux sont incroyablement moelleux !! Cette recette est en plus très rapide et très simple à réaliser, ce qui est aussi vraiment tip top en cas d'envie subite de petits gâteaux ! ;-) (il faut toutefois patienter un peu lors du refroidissement ! ;-)) En tout cas cette recette est vraiment fabuleuse et elle nous transporte direct au pays de l'exotisme, de la chaleur et tout et tout... (bref, c'est pas ici, vous l'aurez compris ! ;-))
Cette recette est extraite du livre "Mignardises", de Stéphane Glacier.
Pour 14 petits coeurs :
* 250 g de farine
* 120 g de sucre
* 100 g de beurre
* 175 g de yaourt
* 6 fruits de la passion
* 1 oeuf
* 25 g de miel
* 1/2 sachet de levure chimique
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le miel.
Ensuite couper les fruits de la passion en deux et récupérer la pulpe.
Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le yaourt puis ajouter la pulpe des fruits de la passion et la préparation beurre-miel.
Incorporer la farine, le sucre et la levure chimique et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Verser celle-ci dans des moules et enfourner pendant 20 min th°6.
Note : dans le livre les gâteaux sont ensuite nappés avec de la confiture mais j'ai souhaité les laisser tels quels ! ;-)
Et maintenant laissez-vous séduire à votre tour par ces caresses passionnement gourmandes... ;-))
Commentaires
Cela me plait mais les fruits de la passion aux USA, lorsqu'on en trouve, sont vraiment trop chers pour les mettre dans des gateaux. J'attendrais de revenir en France!
c'est l'occasion de gouter au fruit de la passion ils sont super ces petit coeur
Un nom en effet très prometteur!
Et dire qu'il y a quelques temps j'étais à la recherche de gâteaux aux fruits de la passions. Maintenant j'ai trouvé la recette mais je n'ai plus les fruits de la passion....
sympa ces petits coeurs!
Tu en parles si bien de ces petits gâteaux que nous allons tous avoir envie de les tester!
mais j'ai du lire tout ca
c'est le coup de foudre pour toi alors ma chere.
eh ben ils sont jolis ces petits coeurs, j'aimerai bien en prendre, si tu le permets.
bisou
la forme et le nom de tes p'tits gateaux c'est super craquant ! alors si en plus il y a du fruit de la passion là ca devient irresistible !!
LE petit croquant des pépins du fruit de la passion je l'adore dans les petits gâteaux...Et ce goût d'exotisme...hum.......
ta recette est tres sympa
bravo
Génial j'ai déjà les moules en coeur, il ne me reste plus qu'à me lancer dans la réalisation de ces merveilleux petits gâteaux ! Moi qui adore le sucré , je suis gâtée à chaque visite sur ton blog !!
Bisous,
Alex
tes gateau sont trop jolie bravo, bonne journée,bise btissam
tous mignons!!!
Quel joli nom pour des gâteaux...en formes de coeurs en plus, ils ont vraiment tout pour plaire. Aux fruits de la passion, j'adore ça en plus, je vais devoir aller me coucher sinon je vais grossir!!!!
Bonne soirée et bientôt Florianna, bisous.
Tu en parles tellement bien qu'on a vraiment envie de les faire à notre tour !!
Ils contiennent en effet tout ce qu'il faut pour être moelleux! Et puis tu en parles avecc tellement de passion qu'on ne peut que se laisser séduire par ces petits coeurs!Bisous
ILs sont trop mimis tes petits coeurs
c'est vrai que c'est mignon,je te rassure, ya pas de problème, on a pas peur quand on te lit!!! lol
moi aussi je veux des petits moules en formes de coeur comme ça! c'est trop chou!
il sont tout mimi ces petits coeurs, en tout cas on les mangerait bien....
Mignions comme tout, bravo et merci pour ce délicieux partage
Je comprends que tu sois tombée raide dingue des ces petits coeurs.......une vraie passion pour le fruit du même nom.
Michèle
tout mignon ces petits coeur !!! Bravo je t'en pique un !!! Bonne journée
Tu as effectivement bien fait de tester cette recette et de nous la commenter !
Ils sont tout mimi et ont l'air délicieux!
Des petits cœurs pour retrouver la passion.... Je suis tentée....
Ah Florianna, je crois que tu ne peux pas être plus passionnée!!!!!! ils ont l'air trop trop bons tes petits coeurs!!!
Euh...... sinon, je sais que tu n'aimes pas trop, mais je t'ai taguée!!!!oupssss!:-)))))
Bises!!!!!!
un très joli dessert qui en + a l'air délicieux!
Ils sont adorables ces p'tits coeurs!! et je vois que toi aussi tu pars dans des textes longuissimes à en oublier le sujet ;o) (longuissimes mais intéressants, hein!! c'est juste que moi je fais pareil!!!)
Ils doivent être moelleux à souhait! miam!
Ta photo est sympa, à mon tour de craquer !
Un nom pareil, je ne résiste pas non plus !!
Ca a l'air tres bon et tres ... mignon!!
il est vraiment mignon ce coeur, presque trop pour être mangé!
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