Aux mille et un délices

1 octobre 2009

Pikkupullat à la pomme

J'aime beaucoup les brioches maison ! Quoi de plus plaisant que de faire ce petit délice soi-même et de se régaler au petit déjeuner ou au goûter ?! ;-) Cette recette au nom un peu "bizarroïde" est en réalité une spécialité finlandaise. J'avais eu un...

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26 mai 2008

Petits pains fourrés à la feta

Lors de mon séjour en Turquie il y a deux ans, j'ai eu un gros coup de coeur pour cette cuisine !! :-) C'est une cuisine du soleil vraiment merveilleuse, envoûtante et très savoureuse avec des épices qui subliment les plats ! ;-) Malheureusement, les...

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1 février 2008

Escargots aux saveurs italiennes

Parfois il y a des choses étranges ! On craque sur un livre, certaines recettes nous font incroyablement envie et puis sans savoir pourquoi, on reporte le moment de tester ces recettes, puis on les oublie et même si de temps en temps ces recettes nous...

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2 août 2007

Brioche tressée

La brioche tressée est ma brioche préférée !! Délicieuse, un petit goût irrésistible, une mie filante, le bonheur en somme ! ;-) Il fut même une période où presque tous les vendredi soir, petite brioche tressée voyait le jour afin de faire le bonheur...

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20 avril 2007

Pains viennois

Voici une petite recette de pains viennois absoluments divins !! Les meilleurs que j'ai pu faire ! Bon, ok, je n'ai jamais testé d'autre recette donc pour comparer, je suis mal placée ! ;-) A vrai dire, je ne pensais pas mettre cette recette sur mon blog...

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27 février 2007

Chinois au chocolat et crème d'amande

Le chinois est la toute première brioche que j'ai réalisé dans ma vie ! C'était il y a maintenant un peu plus d'un an (déjà !) et je me souviens en avoir fais pendant trois week-end de suite ! Raisins secs ou pépites de chocolat, j'avais testé ces deux...

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29 janvier 2007

Shaped dinner rolls

Je tiens tout d'abord à m'excuser de ne pas avoir été très présente sur mon petit blog durant ce mois de janvier... Je n'ai pas arrêté de cuisiner (rhôoo non ! ;-)), je ne suis pas au régime (hey mais ca va pas la tête ?!! ;-)) mais je n'ai pas pu consacrer...

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9 janvier 2007

Pide (pain turc)

Voici une p'tite recette de pains turcs ! Lors de mon séjour en Turquie j'ai eu l'occasion de découvrir certains de leurs pains mais je n'ai pas eu l'occasion de goûter à ces pides ! C'est désormais chose faite puisque j'ai réalisé ces petits pains et...

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9 juillet 2006

Petits pains au lait

Des petits pains au lait tous bons, tous moelleux, parfait pour un petit dej' bien sympa ! Après avoir hésité entre trois recettes qui se trouvaient dans mes livres, j'ai opté pour celle-ci (une quatrième est arrivée il y a peu de temps ! Trop tard miss...

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10 avril 2006

La buchteln

Coucou ! Je suis de retour ! Et oui... Pourtant je serais bien restée encore en Turquie !!! Mais pourquoi toutes les bonnes choses ont une fin ?? "Sniff !" Mais heureuse malgré tout de retrouver mon p'tit blog et de vous retrouver ! Ca m'a fait bizarre...

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